Ingredienti per 2/3 persone: Mezza cipolla Olio q.b. 250 gr di riso carnaroli Brodo vegetale 50 gr di asiago mezzano una decina di chicchi d’uva bianca noci sbriciolate Sale e pepe q.b. Tritare la cipolla e soffriggerla con un po’ di olio e 5 chicchi d’uva tagliati a pezzettini e […]