3 febbraio – San Biagio

In quel di Milano, è tradizione conservare un pezzo di panettone dalle feste natalizie per benedirlo e mangiarne una fettina proprio in questa giornata, come auspicio per allontanare i malanni di stagione!
La leggenda è molto carina e narra di una donna milanese che si recò da un frate con un panettone lasciandoglielo per farlo benedire.
Dopo molti giorni la donna si dimenticò di andare a riprendersi il dolce lievitato meneghino, così il frate se lo mangiò.
Un bel giorno però la donna si presentò dal frate cercando il proprio panettone…lui nel tentativo di trovare una scusa plausibile, guardò l’involucro che incredibilmente non era più vuoto ma conteneva un panettone grosso il doppio!