Ingredienti per 6 sformatini: 300 g di broccoli lessati o cotti al vapore 3 uova 100 ml di panna fresca un paio di cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe qb In un mixer frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Distribuire il composto […]
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