Avete presente quando avanzate della macedonia che il giorno dopo resta un pò triste, spappolina e grinzosa?

Con questa idea potete tranquillamente riutilizzarla e creare in 2 minuti (più 30 di cottura) e in 2 mosse, un dessert strepitoso!

Ingredienti:

Macedonia

1 rotolo di pasta brisè o frolla già pronta

Procedimento

Versare la macedonia in una tortiera o un una teglia da forno e ricoprire il ripieno con la pasta frolla sottile.

La teglia che ho utilizzato io è piccolina e mi è bastata la metà di un rotolo di pasta frolla.

A piacere, spennellare con del latte prima di mettere in forno.

Infornare a 200° per 30 minuti di cui (se disponibile) 15 minuti in modalità statico e 15 ventilato, finchè la superficie risulti bella dorata.

Se si utilizza una teglia più grande e quindi un rotolo intero di pasta, potrebbero volerci anche 40 minuti.

Servire semplicemente così, oppure con dello yogurt greco o gelato.

Altre idee:

Si possono creare delle comode monoporzioni utilizzando delle piccole cocotte, oppure al posto della pasta frolla o brisè si può cospargere la superficie con un crumble e poi infornare.