Vi è avanzato del mascarpone in frigo? Allora è il momento di preparare questi bon bon, tutto ad occhio ovviamente!

Ingredienti:

Amaretti

Mascarpone

Crema spalmabile alle nocciole

2-3 caffè lunghi

Cocco rapè

Allora prendete degli amaretti e contateli, metà li spalmate con del mascarpone, l’altra metà con della crema di nocciole o cioccolato o pistacchio (insomma quella che vi piace di più).

Uniteli, intingeteli nel caffè freddo e poi tuffateli nel cocco rapé. Conservateli in frigorifero e mangiateli almeno dopo 3 ore ed entro un paio di giorni.

P.s. se li mangiate il giorno seguente sono ancora meglio!