Archivi annuali: 2024

mostriciattoli al bicchiere
Ingredienti per 6 dessert monoporzione: 300 g di purea di zucca 300 g di yogurt greco 2 cucchiai di zucchero a velo Punta di un cucchiaino di cannella Punta di un cucchiaino di vaniglia in polvere o i semi di mezza bacca di vaniglia 12 biscotti al cacao Latte q.b. […]

Mostriciattoli al bicchiere

 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette / Senza Glutine / Varie  con tag barazzoni / biscotti / foodblogger / halloween / MARSHMELLOW / Melissa Gonella / Novara / piemonte / ricetta / yogurt / zucca
Ecco la ricetta completa della focaccia con l’uva, che ho preparato durante lo showcooking a Grignasco (NO), in occasione della manifestazione Art&Food, domenica 13 ottobre! Ingredienti: Per l’impasto 500 g di farina per pizza 275 g di acqua 10 g di sale 10 g di lievito di birra fresco 25 […]

La Focaccia della Traversagna

 in Elenco ricette / Esperienze ed eventi  con tag Focaccia / foodblogger / gonella melissa / grignasco / Novara / piemonte / ricetta / uva / verdemelissa
Oggi vi porto in montagna, ai piedi del Monte Rosa, precisamente alla pasticceria Der Gourner ad Alagna! Il locale è situata poco prima del centro paese, al pizzale del parcheggio dove si trova la pista di pattinaggio. Qui, il giovane Pietro, dopo una decina di anni da cuoco e chef […]

Il brunch delle feste…ad Alagna!

 in Esperienze ed eventi / Il Brunch a Borgomanero e dintorni!  con tag alagna / alto piemonte / bertoli / Borgomanero / der gourner / food blogger / foodblogger / gonella melissa / Novara / piemonte / valsesia / vercelli
Il Mercato della Terra è una rete internazionale di mercati Slow Food, impegnati a promuovere l’accesso a un cibo buono, pulito e giusto per tutti. Sui loro stand si trovano prodotti locali, freschi e stagionali; rispettano l’ambiente e il lavoro dei piccoli produttori; sono proposti a prezzi sostenibili, per chi […]

A Borgomanero si inaugura il Mercato della Terra delle Colline ...

 in Esperienze ed eventi  con tag Borgomanero / foodblogger / Melissa Gonella / MERCATO DELLA TERRA / Novara / piemonte / slow food