agrimontana

Pasqua è alle porte e io ho pensato di finire la scorta di albicocche Agrimontana per le mie colombe, perciò la farcitura dell’impasto è albicocche e cioccolato fondente.. La ricetta che ho seguito è quella di Renato Bosco che si trova facilmente on line QUI o sul suo gruppo Facebook Pan […]

Colomba albicocche e cioccolato, glassata!

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Vi presento la mia sofficissima ricetta (rigorosamente un lievitato) che ho preparato per il concorso indetto da Sara Papa, in occasione della presentazione del suo ultimo libro! Ottima a colazione con una crema spalmabile o con una marmellata all’arancia o pere! In questa creazione ho utilizzato una farina macinata a […]

Pan Brioche dolce alla birra, con cacao, nocciole e rosmarino!

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