VerdeMelissa

Acqua, farina e un pizzico di follia!

cioccolato bianco

Ingredienti: Per le crepês: 1 bicchiere di latte 0,1 g di zafferano in stimmi stemperato con un dito di latte caldo in una tazzina da caffè 2 uova 4 cucchiai di farina di mais ottofile fumetto 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio evo Per la crema: 100 g […]

Crepes fingerfood allo zafferano con crema di ricotta

Maggio 14, 2018 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette con tag cioccolato bianco / Crepês / limone / mais / ricetta / ricotta / verdemelissa / zafferiano

Un rimasuglio del 2016, si tratta di un altro golosissimo dolce con lamponi, cioccolato bianco e passion fruit! 😉 Ingredienti: 125 g di panna 125 g di latte intero 50 g di tuorli 20 g zucchero 230 g di cioccolato bianco 5 g di gelatina 280 g di crema inglese […]

Cake al cioccolato bianco e passion fruit!

Gennaio 9, 2017 in Dolci e basi di pasticceria / Elenco ricette con tag cioccolato bianco / lamponi / passionfruit / torta / verdemelissa

Non so voi, ma a me le crepês dolci sono un toccasana per il corpo e per la mente….non vi trasmettono felicità? La ricetta nasce per il concorso #NeffYourSoul al quale ho partecipato pochi giorni fa. Provatele, poi fatemi sapere..perchè questa crema qui, secondo me è da sballo! Ingredienti: Per […]

Mini crepês con ricotta e cioccolato bianco

Marzo 17, 2016 in Dolci e basi di pasticceria con tag cioccolato bianco / Crepês / limone / mirtilli / ricotta