grecia


Pastitsio greco
Ingredienti per 1 teglia da forno da circa 6/8 persone (dipende dalla fame😉): 500 gr pasta tipo ziti (o bucatini se preferite) Per la carne: 800 gr di carne macinata di vitello Olio d’oliva 2-3 cipolle 2-3 spicchi d’aglio 1 scatola di pelati 1 stecca di cannella 1 foglia di […]

Pastitsio – Grecia


Continuiamo il viaggio con i sapori della Grecia. Questa volta l’agnello è accompagnato con l’orzo, per un piatto unico veramente gustoso! Ingredienti per 4 persone: Coscia di agnello 2 pomodori freschi 1 cipolla rosmarino sale un bicchierino di vino una tazza di orzo Cuocere l’agnello con olio, rosmarino, sale, pomodoro […]

Agnello Giouvetsi – Grecia