VerdeMelissa

Acqua, farina e un pizzico di follia!

richemont

Eccomi..con un paio di panettoni in lievitazione e una valigia da fare..direzione SIGEP! Domenica mattina dalle 9,30 al padiglione D3, ci sarà la finale del Concorso Miglior Panettone fatto in casa organizzato da Richemont alla quale io parteciperò..ma non solo; vi invito a passare allo spazio Polin (padiglione D5) dove, […]

Sigep, ci sarò!

Gennaio 22, 2016 in Esperienze ed eventi / Pasta Madre Viva con tag concorso / figli di pasta madre / Panettone / richemont / sigep 2016

Questa è una delle ricette che il Maestro Piergiorgio Giorilli ci ha spiegato al corso per food blogger organizzato da AIFB e RICHEMONT, al quale ho partecipato un paio di mesi fa.. La ricetta originale prevedeva una brioche tonda, io invece ho dato la classica forma del cornetto! Buona colazione! […]

Brioche al burro, di Piergiorgio Giorilli!

Novembre 16, 2015 in Lievitati Dolci con tag aifb / bakery / brioche / colazione / giorilli / richemont

Ultimi posti disponibili per il corso teorico di panificazione professionale con Piergiorgio Giorilli riservato ai food blogger! L’Associazione Italiana Food Blogger, insieme al prestigioso RICHEMONT Club Italia, in collaborazione con Molino Grassi e Valentina Venuti di Non di solo pane, ha il piacere di presentare ai suoi soci una giornata formativa […]

Corso di panificazione Richemont riservato ai blogger!

Agosto 24, 2015 in Esperienze ed eventi con tag aifb / blogger / cast / corso / giorilli / impastando s'impara / molino grassi / non di solo pane / Pane / panificazione / richemont / verdemelissa